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2015年9月 7日 (月)

絵手紙 真鰯♪

新鮮な小さい真鰯が10匹入って90円!

頭と内臓を処理して

フライパンにクッキングシートを敷いて

真鰯を並べて蓋をして少し蒸し焼きにしたあと

蓋を取って両面、焼き色をつけて出来上がり♪

丁度、半生の丸干しを焼いた感じです。

骨も食べてカルシウム補給!

美味しく頂きました。ありがとうnotes

青背魚(いわし・さば・さんま)の油は

中性脂肪を下げて善玉コレステロール(HDL)を上げる

効果があるそうですhappy01

真鰯♪・・・目に張りがあってきれいでした。

顔はこんな感じの鰯君でしたが太めに描けてしまいました^^;

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